Liker mus ost: fjerner myter

Liker mus virkelig ost?

Spørsmålet om kjærligheten til mus for ost er fortsatt relevant i dag. I 2006 interesserte han alvorlig forskere ved University of Manchester. Studiene deres har vist at mus ikke er spesielt tiltrukket av ost. Det kan være flere årsaker til en slik likegyldighet fra gnagere til dette produktet:

• produktpreferanser. Dyr av denne arten lever hovedsakelig av plantemat. For eksempel ulike grønnsaker, frukt, nøtter og frokostblandinger;
• sterk lukt av ost. Duften til disse gnagerne er veldig godt utviklet og den uttalte lukten av enkelte ostevarianter frastøter dem til og med;
• spørsmålet om evolusjon. I det meste av sin eksistens hadde "musefamilien" ingen anelse om hva ost var, og i naturen møter ikke gnagere den.

Et annet eksperiment

Ost til mus er en godbit eller mat.

Etter slike resultater av studien gjennomførte den britiske sanitærorganisasjonen Pest Control UK sitt eget eksperiment.

For å oppfylle sin nye ordre for avratting, plasserte ansatte tre musefeller med forskjellige agn i bygningen, i kort avstand fra hverandre. Biter av epler, sjokolade og ost ble brukt som agn. Samtidig endret plasseringen av fellene seg daglig.

6 uker etter oppstart av forsøket ble følgende resultater oppsummert: kun én mus gikk i fellen med sjokolade, ikke en eneste mus gikk i fellen med et eple, men hele 22 gnagere ettertraktet osten.

Det smertefulle spørsmålet forble igjen uløst. Men det er verdt å merke seg at mus er altetende, og til tross for deres preferanser, kan sultne gnagere selvfølgelig spise ost og spise den.

Hvor kom dommen om musens kjærlighet til oster fra?

Tilbake i det XNUMX. århundre e.Kr. nevnte den romerske filosofen Lucius Annaeus Seneca i et av sine verk:

"Mus er et ord. La musen spise ost, så ordet spiser ost... Ingen tvil om at jeg bør være forsiktig, ellers vil jeg en dag fange ordene i musefellen min, eller, hvis jeg ikke passer på, kan boken svelge osten min.

Av dette følger konklusjonen om at forbindelsen mellom mus og ost oppstår lenge før vår tidsregning. For øyeblikket er det to hovedteorier om opprinnelsen til denne myten.

Funksjoner ved ostelagring

Ost: lett bytte for skadedyr.

En av de vanligste versjonene av hvorfor folk tror mus er gale etter ost, er måten den oppbevares på. I gamle tider ble korn, saltkjøtt og ost lagret i samme rom, da de ble ansett som essensielle produkter.

Folk pakket saltkjøtt og korn tett og beskyttet det mot et mulig angrep fra gnagere, men ost trengte god ventilasjon og ble derfor et lett bytte for skadedyr.

gammel mytologi

Husmus og ost.

Den andre versjonen ble fremmet av professor David Holmes. Forskeren antydet at denne misoppfatningen kunne være basert på en av de gamle mytene eller legendene, fordi mus ofte ble nevnt i gammel mytologi.

Spesielt ble den gamle greske guden Apollo kalt "Apollo Sminfey" som bokstavelig talt oversettes som "Apollo Mus" og folk holdt hvite mus under alteret til denne guden. Samtidig lærte sønnen til Apollo, Aristaeus, ifølge legenden, folk hvordan man lager ost, og ga dem kunnskapen mottatt fra de libyske nymfene.

Ved å sammenligne disse fakta kan vi anta at forbindelsen mellom mus og ost oppsto på grunn av gammel gresk mytologi.

Hvorfor er denne myten så populær i dagens verden?

Tegnere bruker ofte bildet av ost og mus. De luftige snutene til gnagere som titter ut av hullene i ostebitene ser veldig søte ut. Mest sannsynlig ville ikke en mus avbildet ved siden av noen korn ha gitt en slik effekt. Det er grunnen til at mus fortsetter og mest sannsynlig vil fortsette å bli tegnet uatskillelig med dette produktet.

Tegneseriehelt.

Konklusjon

Alle de ovennevnte studiene har ingen signifikant bevis, og derfor er det fortsatt ikke noe definitivt svar på dette spørsmålet. Mest sannsynlig vil debatten om dette emnet fortsette i lang tid, og de fleste, takket være multiplikatorene, vil fortsatt tro at favorittdelikatessen til mus er ost.